Las uvas son verdaderamente una fruta milagrosa
Red Globe
- Es una variedad de uva muy solicitada que cuenta con bayas exuberantes y regordetas que se parecen a las ciruelas, con semillas en su interior. Las uvas tienen un color rojo claro a oscuro, uniforme y llamativo, lo que las hace ideales para la decoración culinaria.
- Pulpa carnosa con una piel gruesa que contribuye a su textura satisfactoria.
- Sabor afrutado que es a la vez dulce y refrescante. Textura gratificante.
- Tamaño medio de la baya de 20 a 27 mm, un nivel Brix que oscila entre 15 y 17 grados.
- Las bayas suelen tener forma redonda o ligeramente ovalada.
Flame
- Una variedad de uva premium que es el resultado de varios cruces entre diferentes variedades de uva, lo que da como resultado un perfil de sabor único y características distintivas. Esta variedad de uva produce racimos de tamaño mediano a grande, con bayas redondas de sabor dulce y textura crujiente. Las uvas son de color rojo claro, lo que les confiere un aspecto atractivo que las hace populares entre los clientes.
- Sin semillas, lo que los hace cómodos y fáciles de comer.
- De forma redonda, con piel suave y pulpa crujiente, crujiente y jugosa.
- De color rojo oscuro y aspecto uniforme, con un calibre que oscila entre 16 y 19,5 mm.
- Alto contenido en azúcar, con un nivel brix que oscila entre 15 y 17 grados.
Black
- Una variedad de uva premium muy buscada por sus características distintivas y su perfil de sabor único. Las uvas crecen en racimos de tamaño mediano a grande, con bayas de color negro azulado y de forma ligeramente alargada. Las bayas tienen un sabor dulce suave y una textura crujiente satisfactoria, lo que las convierte en una opción popular para picar y como ingrediente en una variedad de platos.
- Tono negro azulado oscuro, que las diferencia del resto de variedades de uva.
- Con un alto contenido en azúcar, una gran opción para los más golosos.
Crimson
- Esta variedad se caracteriza por sus grandes racimos de bayas exuberantes y jugosas, sin semillas en su interior. Estas bayas tienen un sabor dulce que resulta muy apetecible al comer. Las bayas son de color uniforme, con un tono rojo oscuro que resulta visualmente atractivo.
- Una opción deliciosa y visualmente atractiva de una baya dulce y sin semillas.
- Tamaño promedio de 16 a 19,5 mm con un nivel brix entre 15 y 17 grados.
- El peso medio por racimo es de 400 gramos.
- De forma ovalada, con piel suave y pulpa crujiente, crocante y jugosa.
Autumn Crisp
- Como productores certificados de Sun World, estamos orgullosos de ofrecer Autumn Crisp, una variedad de uva premium conocida por su dulzura excepcional, textura firme y color verde vibrante. Cultivada bajo los rigurosos estándares de calidad de Sun World, Autumn Crisp refleja nuestro compromiso de proporcionar las mejores variedades de uva disponibles.
Nuestro producto se cultiva con mucho cuidado y amor por la naturaleza
Nuestro proceso
La uva es una fruta delicada que requiere un manejo cuidadoso desde el campo hasta la planta procesadora para preservar su calidad. El proceso de cosecha suele comenzar temprano en la mañana, cuando la temperatura es fresca y las uvas están más frescas. Antes de ser trasladadas a la planta procesadora, las uvas son preseleccionadas por trabajadores calificados que revisan cada racimo y sus bayas en busca de signos de daño.
Una vez que las uvas llegan a la planta procesadora, se someten a una serie de controles de calidad para garantizar que cumplan con nuestros altos estándares. Las uvas se muestrean y pesan para determinar su calidad, y las uvas que no cumplen con nuestros estándares se descartan. Para eliminar el polvo o restos que se hayan podido acumular en la uva durante el transporte, se limpia a fondo con compresores de aire a presión.
El siguiente paso del proceso es la selección de las uvas en función de los requisitos específicos de nuestros clientes. Este es un paso fundamental que garantiza que entreguemos uvas de la mejor calidad que satisfagan las necesidades únicas de cada uno de nuestros clientes. Nuestros trabajadores cualificados clasifican cuidadosamente las uvas, seleccionando sólo los mejores racimos con bayas de la más alta calidad.
En cada paso del proceso, priorizamos la calidad y la atención al detalle para garantizar que entregamos el mejor producto posible a nuestros clientes. Nuestro compromiso con la excelencia y dedicación para brindar uvas de la más alta calidad es lo que nos diferencia de la competencia.
Preparándose para ti
Una vez seleccionadas y clasificadas cuidadosamente las uvas, se envasan en cajas y se pesan para garantizar la precisión. Nuestro proceso de embalaje está diseñado para satisfacer las necesidades únicas de cada cliente y tenemos una variedad de cajas disponibles para adaptarnos a diferentes mercados y requisitos específicos.
Utilizamos cajas de plástico y cartón de varios tamaños, y cada caja está equipada con bolsas de revestimiento, bolsas de transporte internas, generadores de S02, almohadillas absorbentes y más, para garantizar que las uvas lleguen a su destino en las mejores condiciones posibles.