La Palta ha ganado una inmensa popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud
La palta es un alimento increíblemente nutritivo y delicioso que ha ganado una inmensa popularidad en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Éstos son algunos de sus beneficios clave:
- Una rica fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables para el corazón, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Alto en fibra y bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o cetogénica.
- Rico en vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina K, folato, potasio y muchos más. Estos nutrientes son importantes para la salud en general, incluida la función inmunológica, la salud ósea y la coagulación sanguínea.
- Puede ayudar a regular la presión arterial debido a su alto contenido de potasio y su capacidad para mejorar la función de los vasos sanguíneos.
- Puede ayudar a controlar el peso como alimento bajo en calorías con alto contenido de fibra y agua que ayuda a promover la sensación de saciedad.
- Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 debido a su alto contenido en fibra y grasas saludables.
Incorporar palta a su dieta puede proporcionar muchos beneficios para la salud y contribuir al bienestar general.
Nuestro producto se cultiva con mucho cuidado y amor por la naturaleza
Nuestro proceso
El procesamiento de los aguacates implica varios pasos para garantizar que mantengan su calidad y frescura. En primer lugar, luego de ser cosechados, los aguacates son llevados a la zona de empaque donde son clasificados y sometidos a un riguroso proceso de selección por parte de operadores que cumplen con altos estándares de calidad. Este proceso implica identificar y eliminar los aguacates dañados o inmaduros, asegurando que solo se utilice fruta de la mejor calidad para su posterior procesamiento.
Una vez finalizado el proceso de selección, los aguacates son etiquetados y empacados cuidadosamente para evitar cualquier mal manejo o daño durante el transporte. Es fundamental manipular los aguacates con cuidado durante el envasado para evitar magulladuras, lo que puede provocar que se echen a perder y reduzca su vida útil.
Después del envasado, los aguacates se almacenan a una temperatura de 5 a 6 grados centígrados en cámaras refrigeradas para preservar su firmeza y frescura. Esta baja temperatura ralentiza el proceso de maduración y asegura que los aguacates se mantengan frescos y de gran calidad hasta llegar a su destino final.
En general, el procesamiento de los aguacates implica una serie de pasos cuidadosos para garantizar que solo se seleccione, empaquete y almacene la fruta de mejor calidad para mantener su calidad y frescura.
Información nutricional
100g de palta contienen:
Preparándose para ti
El procesamiento de los aguacates implica varios pasos para garantizar que mantengan su calidad y frescura. En primer lugar, luego de ser cosechados, los aguacates son llevados a la zona de empaque donde son clasificados y sometidos a un riguroso proceso de selección por parte de operadores que cumplen con altos estándares de calidad.
Una vez finalizado el proceso de selección, los aguacates son etiquetados y empacados cuidadosamente para evitar cualquier mal manejo o daño durante el transporte.
Después del envasado, los aguacates se almacenan a una temperatura de 5 a 6 grados centígrados en cámaras refrigeradas para preservar su firmeza y frescura. Esta baja temperatura ralentiza el proceso de maduración y asegura que los aguacates se mantengan frescos y de gran calidad hasta llegar a su destino final.